જ્યારે કોઈ નિરાશ મહેમાન તમારા ફ્રન્ટ ડેસ્ક પર ઊભા હોય, ત્યારે શું તમારી ટીમને બરાબર ખબર પડે છે કે શું કહેવું છે?
આતિથ્ય પુનઃપ્રાપ્તિ પર બાંધવામાં આવે છે. પરંતુ પુનઃપ્રાપ્તિ એ એક કૌશલ્ય છે જેને પ્રેક્ટિસની જરૂર છે — અને મોટાભાગની ટીમો ફક્ત ત્યારે જ 'પ્રેક્ટિસ' કરે છે જ્યારે વાસ્તવિક મહેમાન પહેલેથી જ અસ્વસ્થ હોય.
હોસ્પિટાલિટી મૂલ્યો અને ફ્રન્ટ-ડેસ્ક વાસ્તવિકતા વચ્ચેનું અંતર
તમારી બ્રાન્ડ અસાધારણ સેવાનું વચન આપે છે. તમારી તાલીમ ધોરણોને આવરી લે છે. પરંતુ જ્યારે થાકેલા પ્રવાસી તમારા એજન્ટને જોતા હોય અને ત્યાં કોઈ જગ્યા તૈયાર ન હોય, ત્યારે ધોરણો મદદ કરતા નથી. માત્ર પ્રેક્ટિસ કરેલા પ્રતિભાવો જ કરે છે.
જો તમારી ફ્રન્ટ-ડેસ્ક ટીમ મહેમાનના આગમન પહેલાં પુનઃપ્રાપ્તિની પ્રેક્ટિસ કરી શકે તો શું?
- દૃશ્ય પસંદ કરો: કોઈ જગ્યા વિનાનું વહેલું આગમન, ઘોંઘાટની ફરિયાદ અથવા ચેકઆઉટ વખતે બિલિંગ વિવાદ.
- થાકેલા, અધીરા અને જવાબોની અપેક્ષા રાખતા AI મહેમાન સામે 5-મિનિટનો વૉઇસ રોલપ્લે ચલાવો.
- ટ્રાન્સક્રિપ્ટની સમીક્ષા કરો, જ્યાં સહાનુભૂતિ અથવા વિકલ્પો ચૂકી ગયા હતા તે જુઓ અને એક કોચિંગ નોંધ મેળવો.
નમૂનાનો સત્ર ડીબ્રીફ
ગ્રાહક
મારું કન્ફર્મેશન કહે છે કે બપોરે 2 વાગ્યે ચેક-ઇન અને હું અહીં છું. મારો ઓરડો ક્યાં છે?
તમારો એજન્ટ
હું માફી માંગુ છું, રૂમ હજુ તૈયાર નથી. ચેક-ઇન ખરેખર 3 PM પર છે.
કોચિંગ નોંધ
તમે જે કરી શકો તેની સાથે આગળ વધો: 'તમારો રૂમ 2:30 સુધીમાં તૈયાર થઈ જશે. અત્યારે હું તમારી બેગ સ્ટોર કરી શકું છું અને તમને અમારા લાઉન્જમાં સેટ કરી શકું છું - શું હું તમને કોફી આપી શકું?'
તમારા આગામી હતાશ મહેમાન પહેલેથી જ તેમના માર્ગ પર છે. તમારી ટીમને આકર્ષક રીતે પુનઃપ્રાપ્ત કરવાની પ્રેક્ટિસ આપો.
3 મફત સત્રો. કોઈ કાર્ડની જરૂર નથી. તમારું ફ્રન્ટ ડેસ્ક દબાણને કેવી રીતે હેન્ડલ કરે છે તે જુઓ.